朴素的椰子油咸司康<Coconut Oil Biscuits>

谢谢厨友分享的好配方，根据自己的实验稍加调整，这次的成品比较满意，记录下备用。
青稞粉60克，玉米粉60克，黑芝麻核桃粉30克，黑小麦粉40克，全麦粉60克，泡打粉3克，小苏打粉2克，盐2克，椰子油70克，牛奶180克。
椰子油用打蛋器一档稍微打发，干性材料用手动打蛋器充分混合，然后过筛倒入椰子油中用刮刀切拌均匀，最后倒入牛奶和成面团。

2021-03-10