全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

原料减半做的，一发90分钟，二发烤箱蒸汽30分钟左右，7分钟盖锡纸，170度24分钟，形状很丑，醒好面团后突发奇想里面加了肉松，估计导致擀开卷好后面条拉不长，没法拧也没法整形，遗憾，好久没做面包，怎么表面刷的蛋液是亚光？

2021-03-09