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焦糖海盐玛德琳

方子按部就班做出的成品不错。
焦糖酱有剩余,糖可以再-10g,有点甜,双倍量做12连模具有剩余,模具抹油洒粉,可以挤8-9分满,多一点会鼓得高。
放点蔓越莓会好点,甜了。
未冷藏成品如图,冷藏成品后再上传。

2021-03-09