牛角包（小美版）

在一个偶然的时候，发现了一个配方，感觉这款比原先的不一样，用配料简单，但营养丰富，而且非常揉软。像手撕面包好吃不得了。#早餐•2021年3月9日#

材料：面包粉270克，蛋液35克，牛奶，或水105，淡奶油40克，炼乳15克，糖40克，盐1.5克，黄油15克。

做法：把除黄油外，其他东西揉成面团，后放黄油，揉成膜，放冰箱冷藏一夜。

2021-03-09