桑葚枸杞红枣膏

下午自摘桑椹800克，加红枣枸杞各160克，桑椹泡苏打粉+盐水，淘洗干净与去核红枣一起下锅，中小火慢熬压烂，出水后加入泡水枸杞，熬至粘稠，担心成品硬化不便取用且不利保存，加黄冰糖350克，再熬半个钟头成膏，前后大概熬煮一个钟头，全程不加水，冲水试服酸甜可口。
谢谢楼主分享，借楼做个记录。

2021-03-08