地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦

蔬菜我放了芹菜胡萝卜丝洋葱 荤菜放了肉丝。
我是先单独把面蒸好！然后再把菜炒好 放适量水 再把蒸好的面堆放铺盖在菜上。转很小很小的火再蒸5分钟！要时刻注意观察水是否烧干了！最后拌匀菜和面就可以吃了！
面菜单独烧好这次蒸面才成功！之前就这个蒸面 我失败过3次 都是底部烧焦了！所以新手记得先把面单独蒸好！

2021-03-08