零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta

做成法棍的模样了，小烤箱最高温度230度，多烤了10分钟。外皮松脆，麦香浓郁。用的全麦面粉，感觉胶质差了点。

2021-03-08