小美版鱼松

我用的是家里的小鲳鱼，过年买了冰冻的小鲳鱼用熏鱼，肉少不鲜，于是就把另外一包小鲳鱼蒸熟，拆骨，放入小美锅后，加鲍鱼汁，生抽，冰糖及10克油，25分钟后几乎好了。最后倒入不粘锅，放入煤气灶上，用最小火烘一下即可。

2021-03-07