完美,少油低糖做了12个小杯蛋糕用土鸡蛋四个(比较小)40克低筋面粉,蛋白20克糖,蛋黄5克实际更少点,牛奶30克油15克(少油)
2021-03-07
烤好用力震下翻过来凉,没回缩,我这个160度30分钟会开裂,我觉得这样更好看,原来135左右是不裂烤太长还烤不大熟感觉
烤好用力震下翻过来凉,没回缩,我这个160度30分钟会开裂,我觉得这样更好看,原来135左右是不裂烤太长还烤不大熟感觉
2021-03-07