微波炉版本

#微波炉版本#
虾是元宝虾（就是北极甜虾），萝卜是水果萝卜（除了胡萝卜的白萝卜，绿萝卜都可），几颗花椒粒，少许盐，香菜
1.热水，花椒粒，盐，几滴油，萝卜切片，我刀功不好，薄的话易熟。加热水，进微波炉，高火5分钟。（时间自己掌握，目的是去生，去萝卜味）拿出后几乎是清汤的颜色
2 然后放入元宝虾数个，及香菜（我的是冷冻的，所以我放入加热了，新鲜控干的香菜应该最后放，颜色会好看）微波炉高火3分钟。拿出后颜色变成上图颜色
小时候爷爷经常做萝卜大虾汤，花椒，生姜，大虾，萝卜，少许油，就很鲜美。微波炉做的味道也不赖

2021-03-07