黑椒牛排

外婆做给外孙的牛排，非常美味。碗捡漏可以忽略啊。首先用刀背将牛肉敲松，然后加蚝油，生抽，鸡精腌制半小时。再把一粒大蒜，苹果或梨子，一片洋葱一起加水打成汁淋在牛肉上半小时。最后煎牛排，撒黑胡椒粉

2021-03-07