2021年03月06日

1、虾去头，用剪刀剪开，剩尾部
2、粉丝泡软，铺在盘上
3、蒜头小米椒剁碎，冷锅下油炸(注意不要大火，也不要炸太久，太过火蒜头会苦）下调好的酱汁(酱油，盐少，味精)
4、将炸好的蒜蓉均匀铺在虾上，大火水开蒸15分钟即可
粉丝蒸虾

2021-03-06