传统新疆家庭电饭锅版手抓饭

用姜料酒绰了一会羊肉去血水。炒羊肉前炸了几粒花椒。因为喜欢软烂的羊肉，煮了一个小时才放到电饭锅里。除了盐和孜然还放了点胡椒粉，还不错。不喜欢葡萄干就没放。

2021-03-06