午餐•2021年3月6日

Hmmmmmmm, 外皮确实是脆，可是却不是我要的口感，那炸香蕉粉不是我很喜欢的口感吧！（我用之前剩下炸香蕉粉调的糊炸）

我也学之前在怡保那里出名的炸法，沾一次糊炸到偏黄过后再沾一次糊炸，为了让外皮更🈶脆感

可是年糕是非常赞的👍，我自己做的班兰年糕，原来没有腻甜，班兰香扑鼻。

只夹芋头因为我只有芋头啊！

最后还有些年糕碎就直接沾糊炸。

班兰年糕食谱
https://www.xiachufang.com/recipe/106099827/

#午餐•2021年3月6日#

2021-03-06