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港华美食教程——清蒸粉丝巴沙鱼

腌制的时候还放了姜片,腌制了25分钟。蒜蓉酱没放蒸鱼豉油,放了两勺生抽,一勺蚝油,小半勺白糖。蒸的过程中发现太干了又加了小碗大半碗水,然后发现有点淡有点腥,又调了一勺生抽一勺蚝油一点黑胡椒碎,最后出来很好吃😋,下次试试另一个方子教的葱丝小窍门,蒸了估计有15到18分钟鱼也不老,买的山姆的冷冻巴沙鱼每次一小袋正好

2021-03-06