2021年03月06日

苹香纸杯蛋糕

材料 ：

牛奶 100克
糖 80克
盐 1克
玉米油 70克
鸡蛋AA 2粒
低筋粉 250克
泡打粉 6克
小苏打 1.5克
苹果酱 适量 (自家制作)

1)低筋粉+泡打粉+小苏打混合均匀备用

2)牛奶、糖、盐放入打蛋盆搅拌至糖溶解后加入玉米油拌匀，(粉必须过筛)粉与鸡蛋相隔加入完全混合均匀倒入裱花袋备用

3)把面糊挤入模具大约7分🈵️就可，最后勺一匙苹果酱放到中央轻磕桌面两下送入预热好的烤箱中层上火180°下火160°烤25分钟直到熟透



*有添加水果或馅可做12纸杯，单单蛋糕糊也许就12杯不🈵️*

2021-03-06