小餐包

以前做面包都是材料全部放进去，按这个步骤一早上和面的时候闹了个乌龙，等到中午还没发起来，才发现居然忘记放酵母了。后来加酵母揉面再等发酵。
二发有点赶时间发的不到位，直接放在烤盘里烤了，但烤出来效果不错，减了糖量味道也不错。

2021-03-06