福州春卷（豆芽菜香干版）

绿豆芽洗净，去掉绿豆壳尾巴，韭菜切段、香干切片、胡萝卜切丝、姜切丝、猪肉切条，热锅下油煸炒猪肉变白加入姜丝煸炒，加入胡萝卜、韭菜头煸炒，加入豆芽和剩余韭菜一起炒熟，加去盐巴、味精、糖调味出锅。（不能加虾油、料酒）清气#晚餐•2021年3月5日# 。

2021-03-05