2021年03月05日

荔浦芋头烧排骨
排骨焯水；花椒用油炸香后捞出不用；生姜、冰糖煸炒融化后加入排骨炒至发黄后加入生抽老抽翻炒上色；加入热水盖没排骨，放葱、大茴、盐；排骨基本烧熟时加入荔浦芋头，汤汁收干，捞出调料，即可出锅。

2021-03-05