猪宝薪新 用量配比一定要准确，如果偏黏，含水量就有些多了，揉好的面团是不会黏手的亲，延展性很好的，造型包裹时也要分别称量准确，豆沙+蛋黄共35g，16g油皮包裹9g油酥进行松弛擀卷，油皮将馅料包好，装饰时的6g油皮，如果面团揉到位，延展性会很好的，可以擀很薄，包裹起来是没问题的，亲可以参考一下 2021-03-05
用量配比一定要准确，如果偏黏，含水量就有些多了，揉好的面团是不会黏手的亲，延展性很好的，造型包裹时也要分别称量准确，豆沙+蛋黄共35g，16g油皮包裹9g油酥进行松弛擀卷，油皮将馅料包好，装饰时的6g油皮，如果面团揉到位，延展性会很好的，可以擀很薄，包裹起来是没问题的，亲可以参考一下
2021-03-05