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炸鱼

炸鱼外酥内嫩,鲜香补钙下酒下饭,是一种特适合小鱼的制作方法。海上人家基本每天以吃鱼为生,他们多数吃的都是那些海杂鱼,油炸鱼是他们比较喜欢的烹制方法。
友情提示:炸鱼不需要多放油,油热后,锅底撒一点盐,鱼鲜香&不粘锅!  #炸鱼#  
炸鱼外酥里嫩,鲜香补钙       #煎鱼#  
详见菜谱:https://www.xiachufang.com/recipe/106144609/

2021-03-05