俄罗斯🇷🇺手揉全麦大列巴

二刷继续交作业。没有高筋粉了，中筋250g+黑全麦100g，糖40g感觉也挺甜 下次可以减到30g。中筋确实韧性差 烤裂了。没有核桃花生来替 还是核桃味道好。下次补上核桃和高筋粉再刷。家里葡萄干总算快吃完了

2021-03-05