美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑

几年前收藏的方子，做过几次之后就没再做过了。今天为了消耗奶油奶酪又想起了这个方子，170度烤了30分钟，表面焦了，换到140度又烤了30分钟，闷了一小时之后倒扣发现里面居然是流心的，然后又调到下火170度烤了30分钟，最后终于成功了。虽然折腾，但味道还是很不错的😄

2021-03-04