莹爸家的素熬茄子

茄子切块撒盐出水后，放油，大料翻炒变软成出备用，放肉片边香，放蒜末，糖，面酱，炒出香味，下之前的茄子，放味精，老抽，盐，出锅前撒蒜末，香菜，尝咸淡#晚餐•2021年3月4日#

2021-03-04