东京名店MR. CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司的软心芝士蛋糕！配方公开

刚做完，冷藏一晚后，切了一小片吃，腻到差点没吃完，一边发愁还剩那么多怎么办。
然而冷冻后室温解冻2小时的这一片，真的好好吃，和咖啡一起当下午茶真是绝配。不愧是网红菜谱呢。
说起来，无论是食用方法还是材料构成上，这玩意其实都更应该叫做熟芝士冰淇淋吧…(ФωФ)

2021-03-04