日式生吐司

把所有的糖换成了等量蜂蜜，味道不错，甜度有所下降。另外一个问题，同样的面团，每次都是小模具出来的更饱满一些，450克大模具总是出现这种塌陷之类的问题，味道没得说，就是会很难看，不知道怎么解决。

2021-03-04