2021年03月04日

很松软很好吃，都说做面包要用高筋面粉还要揉出手套薄模，这些我都没做到，但一样很松软😊😊我只是用了普通面粉，揉也没揉出薄膜，就揉成了厚厚的膜，拉薄点就破的那种，这应该也不算是膜吧😃😃反正就是烤出来好柔软，比外面买的好吃，其实我觉得做面包发面比揉面更重要，就算你揉的再好面没发好的话烤出来也是硬邦邦的，只要随便揉出点厚膜发好了烤出来就很柔软

2021-03-04