在欧洲学会的经典版提拉米苏

这个方子可以做大概1kg的蛋糕，可以装进两个这种1000ml的方盒子里。可能因为鸡蛋量用的比别的多一些、总体来说液体更稀一些，不过冷藏之后膏体也更绵软，口感不错。糖量是正好的，不过甜，酒量就用tsp就可以，大概一共15ml就够用。是个简单好操作，成本又低的快手蛋糕～

2021-03-03