一朵__ 做过 奶豆腐-牛初乳 首先谢谢楼主分享,照楼主说的,水差不多烧开后没有搅拌直接扔点糖上锅大火蒸10分钟,总时间13分钟,蒸出来很嫩。第二次加了一些鲜牛奶蒸也凝固了,但不知道是搅拌了的缘故还是蒸太久,有点蜂巢了。楼主知道是什么原因吗 2021-03-03