文绯
做过
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
其实每次做这款,都是为了消耗淡奶油。时隔两三个月第三刷,因为好久没有做吐司,都有些忘了整形的手法。
卡士上火160度,下火230度,26分钟,表皮上色深且有一些些厚了,突发奇想把吐司边切了下来,切成小块,烤成了面包干。
因为有淡奶油和牛奶的加持,即使吐司边有点厚,里面的面包体还是很绵软。
面包体和面包干都好美味!早餐•2021年3月3日
2021-03-03