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黄上的娘亲

吃到一半才想起拍照,垫底的土豆都吃的差不多了,土豆沾满了豆豉排骨汁,香香糯糯。排骨处理干净后放入盐、生抽、一点老抽、料酒、小葱头、姜末、蒜粒、豆豉拌匀,腌20分钟入味后(上午有事提前腌了2小时)摆放在土豆上,水开上汽后放入锅中蒸25分钟,撒点葱花开吃喽

2021-03-03