午餐•2021年3月2日

1、五花肉切好抄水（淋干水备用）
2、八爪鱼去嘴清洗干净爪备用
3、锅入油加一把冰糖，小火，冒泡下肉翻炒，放入葱姜花椒大料，生抽，红烧酱油（老抽），料酒，加热水没过肉
4、水开调小火，放入八爪鱼，（早上剩的煮鸡蛋我放进去，可以不放不影响），半小时后加入盐和鸡精，大火收汁，出锅。#午餐•2021年3月2日#

2021-03-02