椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法

本来担心会失败的——从揉面开始牛奶加多了加了黄油后更稀了所以又加了一些面粉，不奢求出膜，就想着能揉成面团😬，心里想着实在不行重新配料再揉过。一发用了3个小时才有点感觉，排气时面团也不是很光滑。二发放在烤箱里用保温功能发了40分钟，然后刷上蛋液，350℉烤12分钟盖锡纸再烤7分钟。结果却是出乎意料的好吃😊感谢作者提供的好方子拯救了我这偶尔一次的手残党。

2021-03-02