2021年03月01日

今天我舅妈来我家给我做大蒸饺，馅料超足的大蒸饺，超级好吃不怕胖，我教她说揉面用Beko倍科K6就可以啦，省力丢进去就可以了👋👋👋
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食材
中筋粉500g
温水170g
热水100g
牛肉一块
萝卜半根
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大概步骤
中筋粉和热水放入Beko倍科厨师机k6面桶
先开启1档混合无干粉后加入温水在揉几分钟
揉好后稍微整理一下面团松弛30分钟
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牛肉洗干净切小块搅打成牛肉泥，加入切好的萝卜丁
在加入蚝油，生抽，盐，胡椒粉等调味腌制10分钟。

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松弛好的面团，搓成长条，揪小剂子，擀成饺子皮
中间放入萝卜牛肉馅就可以了
包好后冷水上锅蒸25分钟即可!是不是很简单，
我一次可以吃好几个呢！皮薄肉多[斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R]
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用Beko倍科厨师机k6解放双手真的好棒 ，家里人用了也说很好👋👋👋👋 Beko生活家电  吃不饱同学

2021-03-01