2021年03月01日

第一步 先把鸡心煮一下放点姜片 料酒，然后捞出用清水冲洗
第二步 炒佐料
先放一点油 把花椒 干辣椒 八果 桂皮 香叶  小米辣切下然后开小火翻炒  炒出香味加生抽 蚝油 最后倒入水煮开
第三步 放入鸡心煮 把水煮干即可
最后一盘卤鸡心就出来了
没有放过卤料都是自己配的，很好吃小米辣根据个人喜好爱吃辣的可以多放一点

2021-03-01