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零失败花纹超级立体的黄油曲奇

没有杏仁粉就把杏仁粉的量换成了低筋面粉,不知道是不是这步做错了还是黄油未软化到位,广州天气也不算冷,但开始非常难挤,只能用手不停的揉裱花袋,就算这样还是挤烂了一只,后来换一次性的反而好挤了,奇怪。
方子也很好,很香很脆。

2021-03-01