包子饺子万能基底肉馅

#早餐•2021年3月1日# 感谢作者分享，非常好的方子。韭菜终于可以采摘，做的韭菜肉饺。学习了方主的制作方法，调料种类和量按照自己喜欢的口味添加，没有花椒，只放葱姜水打了200g，葱油和芝麻油不喜欢，家里也没，换成花生油，一样ok。做了两种饺子皮，成品都挺棒的，小孩子喜欢晶莹剔透的水晶饺，我喜欢口感有点粗粗的全麦，都满足了哈😄😄
ps：很开心，南方人终于学会擀皮了😁😁
眼睛，脑子和手她们说全会了😂

2021-03-01