Chris的美食日记 做过 皱巴巴的双皮奶|滑溜溜的单皮奶 吃到一半才想起拍照,谢谢作者!记录一下,250ml晨光供港壹号,40ml差不多2个小鸡蛋的蛋清,15g沙糖,佳能耐高温保鲜膜打过通气孔后,会收缩裂开,下次尝试用锡纸,记得扎孔,水开后蒸11分钟,焖一会儿再开盖 #下午茶 ☕# 2021-02-28