王者里的大厨 做过 轻芝士(乳酪)蛋糕 牛奶版,消耗牛奶->自制奶酪->消耗奶酪。用了一箱牛奶做了750克奶酪,然后做了3个8寸的蛋糕。因为我奶酪有点酸,所以糖放到了100g。我的烤箱双管是同一温度的,于是前15分钟中层上下管150度,然后再50分钟下层上下管130度,每个都裂了,不过挺好吃! #奶酪 蛋糕# 2021-02-28