午餐•2021年2月28日

#午餐•2021年2月28日#
土豆去皮，洗干净后用厨房纸吸干表面的水分（这一步是外焦里嫩的关键），切小块，和花椒油、单山蘸水、研磨黑胡椒末、黑芝麻拌匀。烤箱230℃预热5分钟，将锡纸覆盖在烤盘上，土豆放在烤盘进烤箱230℃烤20分钟，出炉！

2021-02-28