椰汁桂花糕

好吃，这是第一次做，做得不是很成功，不太凝固，后来知道原因，因为椰汁层融化吉利丁片的牛奶不够热，桂花层的融化吉利丁片的热水又太热，所以出来的效果差了一点，下次做应该会好点，另外我觉得这款甜品适合夏天做，因为现在两种水放在常温下都会凝固，每次都要再热一下才能倒进模具了

2021-02-28