透明-12 做过 面包机做北海道吐司 没有炼乳,用淡奶油代替借用另一方子,先和面15分钟,再加黄油,选松软面包,浅,450g。挺松软,不过又没高起来,可能和酵母有关。用的高活性干酵母。 2021-02-28