练习下基础馒头吧（附超详细整形小视频）

配方很不错，口感和甜度都挺合适，就是揉面和擀面真是个体力活，擀面和叠面做了5次，不过后面实在没力气了，所以切开后每个面团就没有再揉了，直接整整型就上锅了，最后结果也很不错，表面挺光滑的，里面也是挺有嚼劲的，不像有的馒头一捏就没了，谢谢楼主的分享#晚餐•2021年2月27日#

2021-02-27