家乐｜美味不出门 在家做厨神

最爱芝麻和花生馅，配上糖桂花，软糯香香！馅的配方见上一菜谱，不太甜不腻，绝对是老少兼爱！揉汤圆一定要用热水80度以上，揉出来才不会开裂，揉至我图中显示的将面撕开会留一长条状才合适，宜软不宜硬，只要能包起来有多软就揉多软只要包好不塌就可以，那样煮出来汤圆绝对入即化，包汤圆很简单，我们家小侄女都会包，还包了个长方形的她说那是她吃的😋

2021-02-26