《Tinrry+》香蕉巧克力戚风裸蛋糕（6寸）~浓郁巧克力，香甜软糯的香蕉果肉~

#晚餐•2021年2月26日# 临时酸奶没有，就把水改用了30克鲜奶，和蛋黄搅拌后太干，又随机加了点鲜奶。加了1.2克泡打粉。松下烤箱190度20分钟后表面列缝很大里面偏湿，于是放在稍低一层继续烤了20分钟。可能加了泡打粉的缘故，比以前做的戚风要高些，回缩也不是太厉害。另外，花生碎下次还是要烤一下否则不脆。

2021-02-26