Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

翻倍配方做了4碗，一碗出炉就被女儿消灭了，不过我的北鼎烤箱170度烤30分钟一点没起焦斑，最后调到180度多烤了10分钟才是如图效果，用12克小包装的炼乳24克，砂糖倒多了2克，甜度合适

2021-02-26