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做过
奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
第一次失败了,做的像饼干一样。反思了一下,可能是没有及时把面粉倒进去烫熟。第一次用裱花嘴做的,感觉还没有第二次直接用勺子舀的好看。
但是第二次做出来,虽然还不错,总感觉皮有点厚了,不知道是哪里出现了问题
做皮的时候只加了一点点盐,因为看到评论说太咸了,做出来以后味道还是不错的
2021-02-26