食为天1962 做过 【芥末墩儿】大白菜这样吃,真的好刺激! 50g芥末粉,白菜600g。冷藏两天芥末味儿挺冲。下次用白菜中段应该更好。靠跟部位略硬。感觉冷藏三天会更好。剩下的第三天吃感觉腌制的更到位。是不是白菜焯水时间短呢?有待验证。感谢作者无私分享。 2021-02-25