旺仔小蛋糕
做过
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
📝记录:
配方➗3 ,一个9寸量
1.除黄油外材料先搅成絮状、然后加入融化的黄油,揉面至光滑一些 ,不用出膜.
2.一发,60min至1.5倍大小.
3.取出发好的面团,不揉、擀成大圆入模
4.叉子戳洞、二发,20min左右
5.刷上披萨酱、然后铺上食材,一层马苏里拉芝士碎➕香肠➕甜椒,最后再盖上一层马苏里拉芝士碎
6.烤箱200度,15min!
⚠️剩最后5min时候再拿出来迅速撒一层芝士碎、拉丝更完美!#晚餐•2021年2月25日#
2021-02-25