雀巢｜“巢”级甜运 开启牛YEAR

1、菠菜汁面团：中筋面粉300克、酵母3克、白砂糖20克 ，菠菜汁180克，将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。 2、白面团：中筋面粉300克，酵母3克、白砂糖20克，雀巢鷹嘜醇香芝士味炼奶30克，水150克,将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团 3、胡萝卜面团：面粉100克、酵母1克、白砂糖，胡萝卜汁适量，揉成光滑面团。 4、将白面团切成三分之一后面用，剩余的白面团和菠菜面团擀成大片叠加在一起，再将前面切出三分之一白面团擀成片，用模具压出花朵形状，取萝卜面团压在花朵中间。 做好的面包，进行发酵至两倍大，上锅蒸15分钟。#晚餐•2021年2月25日#

2021-02-25